Catalan 'Red Bourbon' - Guatemala

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300 gr.

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Description

Nous ne manquons jamais une saison du Red Bourbon de Nico. Le tri et la transformation exceptionnels se ressentent dans chaque tasse : raffiné, constant, c'est un pilier de notre relation.

Véritable torréfaction moyenne, sa douceur aux notes de fruits à noyau et sa finale soyeuse en font un café facile à déguster, que ce soit en espresso le matin ou en café filtre l'après-midi. C'est comme retrouver un vieil ami, une sensation familière dans le meilleur sens du terme.

Caractéristiques

Disponibilité à court terme
Torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation : Amande, Nectarine, Crémeux
Commerce direct : Oui
Variété : Red Bourbon
Procédé : Lavé
Origine : San Martin Jilotepeque, Chimaltenango, Guatemala

Catalan 'Red Bourbon' - Guatemala

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