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BESIDE | SAVOIR FAIRE

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Histoires, outils et sagesse de nos grands-parents

Des gestes mille fois répétés, de précieux conseils, une sagesse ancrée dans le présent, SAVOIR FAIRE recense les connaissances de grands-parents qui ont le potentiel insoupçonné d’outiller pour la suite et qui tend à se perdre de générations en générations.

Des cours urbaines aux vastes campagnes du Québec, de l’Ontario et des Maritimes, la journaliste Eugénie Emond nous entraine à la rencontre d’une vingtaine d’ainé·e·s pour nous transmettre une partie de leur savoir.

Une collaboration de BESIDE et des Éditions Cardinal

- Corder du bois avec Claude Beaudry
- Cuisiner une soupe vietnamienne Canh chua avec Thanh-Thuy Nguyên
- Fabriquer une couche chaude avec Jean Blais
- Fabriquer une courtepointe avec Louise Langille et ses amies
- Prédire le temps avec Molly et Edouard Mowatt-Kistabish
- Bien entretenir un couteau avec Richard Sunerton
- Cuisiner un bouillon avec Cécile Rankin
- Remettre un frigo en marche avec Jo-Albert Gagnon
- Coudre un bord de pantalon avec Natale Desemina
- Créer un jardin propice aux pollinisateurs avec Annette Locas et André Godard
- Et beaucoup plus.

- Parution: 4 octobre 2022
- Autrice : Eugénie Emond
- Photographes : Catherine Bernier et Alma Kismic
- Illustrations : Mathieu Labrecque

Couleur, couverture rigide, reliure cousue, avec près de 200 photos

280 pages
7,875 X 10,875 pouces
ISBN 978-2-925078-78-4

INCLUANT

- Corder du bois avec Claude Beaudry
- Cuisiner une soupe vietnamienne Canh chua avec Thanh-Thuy Nguyên
- Fabriquer une couche chaude avec Jean Blais
- Fabriquer une courtepointe avec Louise Langille et ses amies
- Prédire le temps avec Molly et Edouard Mowatt-Kistabish
- Bien entretenir un couteau avec Richard Sunerton
- Cuisiner un bouillon avec Cécile Rankin
- Remettre un frigo en marche avec Jo-Albert Gagnon
- Coudre un bord de pantalon avec Natale Desemina
- Créer un jardin propice aux pollinisateurs avec Annette Locas et André Godard
- Et beaucoup plus.

DÉTAILS

- Parution: 4 octobre 2022
- Autrice : Eugénie Emond
- Photographes : Catherine Bernier et Alma Kismic
- Illustrations : Mathieu Labrecque

Couleur, couverture rigide, reliure cousue, avec près de 200 photos

280 pages
7,875 X 10,875 pouces
ISBN 978-2-925078-78-4

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