Cachoeira Da Grama – Brésil
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- Description
Un café riche, dont la profondeur de saveur s'exprime pleinement dans les préparations à l'espresso et par immersion.
Ce café provient de l'un de nos tout premiers partenaires de commerce direct, Gabriel de Carvalho Dias. Ingénieur agronome de formation, Gabriel apporte à son travail à la fois une connaissance approfondie et un grand soin, ce qui lui a valu de multiples récompenses au concours Cup of Excellence et une renommée internationale.
Depuis des années, les cafés de Gabriel constituent la pierre angulaire de nos mélanges phares : fiables, expressifs et toujours appréciés pour leur riche douceur chocolatée et leur complexité veloutée.
Caractéristiques