Huadquiña Espresso – Peru

$27.50 CAD

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300 gr.

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Description

Huadquiña est l'une des coopératives les plus établies du Pérou, située à l'ombre du Machu Picchu.

Elle se caractérise par son réseau d'agriculteurs à petite échelle (300 familles), son altitude exceptionnellement élevée et ses pratiques respectueuses de l'environnement. Elle détient une longue liste de certifications qui confirment son approche, notamment USDA Organic, EU Organic et Fair Trade.

Structuré, mais généreux, Huadquiña est un espresso audacieux qui reste riche et accessible, quelle que soit la méthode de préparation.

Caractéristiques

Disponibilité à court terme - café d'origine unique
Torréfaction : Foncée
Notes de dégustation : Poires pochées, Cacao, Gelée de raisin
Commerce direct : Oui
Variété : Bourbon, Typica, Catimor
Procédé : Lavé
Origine : Santa Teresa, Peru

Huadquiña Espresso – Peru

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