Agrandir Privam - Kenya
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Privam - Kenya

$18.00

Privam est un petit domaine familial, niché sur un haut plateau avec une vue imprenable sur le mont Kenya. Les cafés sont cultivés dans le sol riche en minéraux des hauts plateaux, à l'ombre des macadamias.
 
Grâce à des relations mutuelles, notre fondateur et acheteur vert, Andy, a eu la chance de rencontrer Rita et Patrick Mukundi - qui représentent Privam avec les membres de leur famille - au début de cette année. La visite d'Andy s'est déroulée sous le signe d'une hospitalité chaleureuse et a été l'occasion de parcourir les terres et d'apprendre à se connaître. Andy a découvert un café exceptionnel et, ensemble, ils ont découvert une vision commune des affaires, de la famille et du désir de nouer des relations à long terme.
 
Avec une saveur impressionnante qui explosait sur la table de dégustation, Andy n'a pas cherché plus loin et a acheté un quart de leur récolte.
 
Privam est notre premier café provenant de Rita et Patrick Mukundi - nos premiers partenaires commerciaux directs en Afrique de l'Est.
 
Notre premier café combine les variétés emblématiques SL-28, SL-34 et Batian. Le café a mûri lentement et a été traité avec soin pour intensifier les notes fruitées qui caractérisent la région.
 
Il s'agit d'un partenariat historique et nous ne pourrions être plus enthousiastes à l'idée de présenter la famille et les cafés de Privam Estate.

Disponibilité à court terme - café d'origine unique
Type : Single origin
Torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation : Rhubarbe, Cerise au marasquin, Sirupeux
Commerce direct : Oui
Producteur : Patrick & Rita Mukundi
Origine : Kenya, Embu County
Variété : SL28 & SL34, Batian
Procédé : Lavé
Altitude : 1700-1800 m.

Informations

Disponibilité à court terme - café d'origine unique
Type : Single origin
Torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation : Rhubarbe, Cerise au marasquin, Sirupeux
Commerce direct : Oui
Producteur : Patrick & Rita Mukundi
Origine : Kenya, Embu County
Variété : SL28 & SL34, Batian
Procédé : Lavé
Altitude : 1700-1800 m.

Privam - Kenya

$18.00