Porte Filtre Hario v60-02 Kasuya Céramique | Noir

Hario a conçu cet impressionnant nouveau dripper V60-02 en céramique noire en collaboration avec Tetsu Kasuya, le champion de la World Brewers Cup de 2016. Tetsu a personnalisé la forme conventionnelle des nervures du dripper V60 afin que la forme des nervures en spirale ralentisse l'aspiration de l'eau et vous offre une meilleure extraction, sans changer vos paramètres de mouture ! Conçu pour infuser le café selon la méthode 4:6 de Tetsu, basée sur sa théorie selon laquelle les premiers 40% de l'eau utilisée pour infuser un café à la pression équilibrent la douceur et l'acidité, tandis que les 60% restants équilibrent la force ou l'intensité des saveurs.

Cette méthode, associée aux filtres appropriés, est idéale pour préparer des tasses de café directement dans la tasse - vous pouvez préparer jusqu'à 16oz en une seule infusion - et vous assure de ne préparer que le café dont vous avez besoin. Il est simple à utiliser, facile à nettoyer et, tant que vous avez du bon café, il peut vous faire oublier votre machine à café pour de bon.

Il fait partie de la collection Hario World Barista Collaboration.