Sumava Villa Sarchi - Costa Rica
- Description
Un breuvage délicieux qui porte l'empreinte de Francico Mena, mais la star du spectacle est la Villa Sarchi : une petite et puissante plante découverte au Costa Rica et rarement cultivée au-delà de ses frontières. Elle est bien adaptée aux hautes altitudes où les sucres se développent lentement.
Comme tous les Sumavas, il faut s'attendre à une tasse chaude et propre qui donne un espresso remarquable. Le Villa Sarchi, cependant, a un arôme savoureux intrigant qui s'explique mieux sous votre nez.
Caractéristiques
Disponibilité à court terme - café d'origine unique
Type : Single origin
Torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation : Massepain, Mandarine, Soyeux
Commerce direct : Oui
Producteur : Francisco Mena
Origine : Costa Rica, Lourdes de Naranjo, West Valley
Variété : Villa Sarchi
Procédé : Black Honey
Altitude : 1600 m.
Sumava Villa Sarchi - Costa Rica
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