Njemu « Espresso » - Kenya

C'est un véritable honneur d'appeler Simon et Irene Nyaga des partenaires commerciaux directs. Pilot est en excellente compagnie avec un petit réseau de torréfacteurs admirés qui ont également noué des relations avec Njemu Estate. Les partenariats doivent être sélectifs, et Pilot ne considère pas cela comme acquis.

Une torréfaction espresso développée a révélé des qualités plus riches qui complètent l'acidité fruitée et audacieuse des variétés SL-28 et SL-34. Fruitée, mais chocolatée - qui a dit qu'on ne pouvait pas tout avoir ?