Billet Vedette
Pour l’anecdote, Louis et moi, on s’est rencontrés lors d’une course sociale au Faux Mouvement. Depuis, on ne s’est jamais vraiment quittés, enchainant les courses en trail. Un voyage sportif...
Billet Vedette
Nous nous sommes déplacés au Costa Rica en 2018 pour en apprendre davantage sur l’impact de la révolution des Micro-Mills dans l’univers du café. Au cœur des plantations, nous avons découvert...
Billet Vedette
La collection MothTech™ de Satisfy démontre que les matériaux classiques comme le coton peuvent être repensés de manière novatrice pour répondre aux besoins des coureurs contemporains.
Billet Vedette
Norda a imaginé une chaussure de sentier qui va enfin répondre à la demande des traileurs en quête d’un produit local, durable et performant. Bienvenue dans la nouvelle ère des...
Billet vedette
Miguel est un designer conceptuel oeuvrant dans l’univers du jeu vidéo. Le natif du Salvador est arrivé à Québec il y a deux ans pour le travail. Désireux de s’intégrer,...
S’alimenter de manière adéquate et suffisante est vital pour que notre corps puisse réaliser ses fonctions de base et pour que l’on puisse pratiquer les activités que l’on aime. D’ailleurs,...
Ce ne sont pas les recettes qui manquent pour gouter à la caféine. L’instant d’une pause café, je vous invite à déterrer avec moi les trésors cachés du menu de...
Aujourd’hui, on vous présente Ellie à titre de nutritionniste, vous pourrez la lire sur notre blogue très bientôt. Ellie est titulaire d’un baccalauréat en nutrition et planche sur sa maîtrise,...
Du moment où il est cultivé jusqu’à ce qu’il soit infusé, un grain de café en voit littéralement de toutes les couleurs. Démêlons ensemble les étapes que traversent le café pour évoluer de...
Cultiver cette petite bine du bonheur requiert un véritable savoir-faire. Passant par la stabilité de la température aux niveaux d’ombrage des plants, chaque décision prise par le cultivateur aura un...
Le dimanche 8 mai dernier, notre communauté a couru pour une cause toute spéciale: amasser des fonds pour la recherche sur les lésions à la moelle épinière. En partenariat avec...
À chaque occasion son type d’extraction! Pour cette deuxième édition de la Pause Café, je vous invite à explorer avec moi quelques-uns des types d'extractions les plus populaires et à...
Ultimement, l’infusion du café est une science qui peut s’appuyer sur des variables fixes. Bien que le goût soit subjectif, il n’en demeure pas moins que certaines règles de base...
Avec la rubrique Pause Café, je vous invite à partager une tasse de votre préparation préférée avec moi et, du même coup, à démystifier certaines subtilités de ce nectar divin dont...
Au nord et au sud, les vues sont imprenables. Impériales. Le fleuve, du haut des Plaines, tient l’horizon avec son rassurant bras d’eau. De l’autre côté, depuis le parc des...
Tu préfères courir avant toute chose. L’aube est une occasion pour faire le plein, pour faire le vide. Courir, c’est toujours un peu les deux. Le vacuum de l’effort aspire...
Satisfy Running naît d’une passion. Voire d’une obsession pour la course. Mais aussi du désir de concevoir une collection de vêtements qui répond aux goûts personnels de même qu’aux principes éthiques...
Le monde est figé. Le temps suspend son vol hypersonique. La lumière du matin ruisselle, étincelante. L’air est froid. La surface, quelques jours après le verglas, est encore incertaine. Tu...
C’est le bonheur de courir dans le Vieux-Québec : il n’existe pas de sens uniques pour le piéton et les possibilités de parcours dans ses méandres sont presque infinies.
Norda a imaginé une chaussure de sentier qui va enfin répondre à la demande des traileurs en quête d’un produit local, durable et performant. Bienvenue dans la nouvelle ère des...
Le vent est tombé avec le soleil. Les lumières du château d’eau de la Rothmans s’allument en même temps que le ciel vire à l’indigo. La rivière est devenue un...